Функциональные продукты как новое направление пищевых технологий. Часть 2. (Бакалавриат, Магистратура). Монография. - скачать книгу
Описание книги "Функциональные продукты как новое направление пищевых технологий. Часть 2. (Бакалавриат, Магистратура). Монография.":
Исследование проблем разработки новых продуктов функционального назначения является актуальной для науки и практики. Между тем кардинальные перемены, произошедшие в последние годы, многоплановы и динамичны.
Именно поэтому производство новых продуктов питания, имеющих многокомпонентный сырьевой состав, обогащенных витаминами, минеральными веществами и другими добавками, сегодня особенно актуально.
Монография может быть полезна для руководителей, менеджеров и других работников предприятий, представителей органов власти и местного самоуправления, преподавателей, аспирантов, магистрантов и студентов высших учебных заведений.
Полная версия:
Трейдеру
Литература по бизнесу, саморазвитию, трейдингу и мотивации
Жанры
Последние материалы
Еще на эту тему:
|
Описание книги "Проектный менеджмент в системе образования. (Магистратура). Монография.": Содержание монографии раскрывает принципы и... читать |
Описание книги "Искусственный интеллект: теория, философия, история, право. (Бакалавриат, Магистратура). Монография.": Настоящая... читать |
|
Описание книги "Управление человеческими ресурсами (УЧР). (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.": В глоссарии... читать |
Описание книги "Совершенствование системы финансовой безопасности организации. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.": |
|
Описание книги "Коммерческий менеджмент. (Бакалавриат). Учебное пособие": В учебном пособии рассматриваются актуальные научно-... читать |
Описание книги "Инновационный менеджмент. (Бакалавриат). Учебно-методическое пособие": В учебно-методическом пособие приведены... читать |
|
Описание книги "Основы управления персоналом. (Бакалавриат). (Специалитет). Учебное пособие": В учебном пособии изложены теоретико-... читать |
Описание книги "Управление государственными, муниципальными и корпоративными закупками: вызовы сегодняшнего дня и профессиональные решения. (... читать |
|
Описание книги "Инструменты антикризисного консалтинга. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебник.": Учебник является... читать |
Описание книги "Вопросы теории и практики управления интегрированными структурами организаций. (Аспирантура). (Бакалавриат). (Магистратура).... читать |
