Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 2 (Виолетта Гвоздовская)

Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 2 (Виолетта Гвоздовская)

Описание книги "Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 2":
Это второй том книги по операционному управлению ресторанными сетями. Здесь вы узнаете о системах производственного и управленческого учетов, подходах в увеличении выручки, оптимизации себестоимости, затрат и выходе на механизмы улучшения прибыли всей компании. Вопрос, как увеличить прибыль, больше не будет без ответа. В книге приводятся реальные примеры и стратегии, которые уже помогли увеличить рентабельность ресторанных компаний в среднем на 25%. Отдельный блок посвящен HR-технологиям, лидерству и техникам влияния на команды. Операционному директору нельзя думать, что он сможет вытянуть вопрос руководства компанией на своем обаянии или системности. Управлению нужно учиться. Половина материала будет посвящена личным эффективным наработкам автора в лидерстве, формировании эффективных команд. Уникальность книги в том, что это единственный в своем роде мультимедийный проект, так как здесь вы увидите не только текст, но и ссылки на видеоматериалы, дающие возможность проработать каждую тему гораздо глубже. Вы сможете не только читать, но и смотреть записи или скачивать полезный материал. А в приложениях в конце книги найдете большое количество шаблонов, чек-листов и реальных практических методик для анализа. Эта книга обречена на успех, поскольку в ней не только представлена информация о личных подходах, секретах и методиках автора в сетевом управлении, но и содержится значительное количество кейсов и примеров из реальной практики последних лет.

Полная версия:

]]>]]>

Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 2 (Виолетта Гвоздовская)
Скачать

Еще на эту тему:

Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 1 (Виолетта Гвоздовская)

Описание книги "Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 1":
Это первый том книги по операционному управлению...

читать
Сохранить и приумножить. Как грамотно и с выгодой управлять сбережениями - скачать книгу

Наша жизнь сегодня невероятно изменчива и нестабильна. В ней кроется масса возможностей и еще больше рисков. вопрос о том, как обеспечить...

читать
Повышение конкурентоспособности экономики через накопление знаний. Опыт Израиля (А. Е. Лебедев)

Описание книги "Повышение конкурентоспособности экономики через накопление знаний. Опыт Израиля":
В статье рассматриваются основные...

читать
Мониторинг информатизации: показатели, методология оценки и прогнозирования (Валерий Васильев)

Описание книги "Мониторинг информатизации: показатели, методология оценки и прогнозирования":
Настоящее издание содержит...

читать
Макроэкономика. Экспресс-курс (Елена Киселева)

Описание книги "Макроэкономика. Экспресс-курс":
Рассматриваются важнейшие понятия макроэкономической теории применительно к реалиям...

читать
Бухгалтерский учет (Ольга Шапорова)

Описание книги "Бухгалтерский учет":
В первой части учебного пособия изложены теоретические основы курса «Бухгалтерский учет», даны...

читать
Макроэкономика в вопросах и ответах (Светлана Носова)

Описание книги "Макроэкономика в вопросах и ответах":
Узловые проблемы макроэкономики изложены по принципу: «максимум знаний –...

читать
Как привлекать деньги (Джозеф Мэрфи)

Описание книги "Как привлекать деньги":
Убеждая широкий круг читателей в том, что каждый из них имеет право быть богатым, автор...

читать
Закон успешных инноваций: Зачем клиент «нанимает» ваш продукт и как знание об этом помогает новым разработкам (Клейтон Кристенсен)

Описание книги "Закон успешных инноваций: Зачем клиент «нанимает» ваш продукт и как знание об этом помогает новым разработкам":
...

читать
Бизнес на простом языке. Первые шаги для открытия малого и среднего бизнеса (Хилгат Асадов)

Описание книги "Бизнес на простом языке. Первые шаги для открытия малого и среднего бизнеса":
Это книга о том, как можно все...

читать

МЫ ВКОНТАКТЕ - Подпишитесь, чтобы не пропустить новые материалы

© forex-method.xyz, 2024 - любое копирование материалов только при указании ссылки на источник

Go to top